当爸爸宝妈妈们在为自己小宝宝选择奶粉的情况下，都是会发觉不一样的奶粉知名品牌，在奶粉的颜色上都是会有不一样水平的偏色，不清楚选哪些好，还怕碰到困难奶粉。今日我就给大伙儿产生一期纯奶是乳白色的，而有一些奶粉则是淡黄色的，是由于加上了黑色素吗回答共享

纯奶是乳白色的，而有一些奶粉则是淡黄色的，是由于加上了黑色素吗?

A、并不是

B、肯定是

回答：并不是

有关详细介绍：

奶粉的颜色，跟进口奶源有关系，跟乳牛吃的牧草有关系，跟生产加工加工工艺一样有关系。

最先，奶粉的颜色是跟进口奶源有关系的，牛乳展现的微黄色是因为带有小量黄色的维生素b2、胡萝卜素和胡箩卜素所产生的。而这种原素关键来自乳牛平常吃的牧草里的，新鮮牧草和干牧草饲养乳牛后生产的牛乳在颜色和口感上都是会有所区别。一般来讲，新鮮牧草饲养的乳牛分泌乳汁颜色偏暗，甜味浓厚些，而干牧草饲养的乳牛分泌乳汁颜色偏紫，奶味道略淡些。

而在制作工艺上，不一样的制作工艺，也会带来奶粉不一样的颜色。加温、除菌抗压强度过高，牛奶中的乳清蛋白会与蛋白融合非常容易产生轻度褐变，商品虽呈黄色，但暗淡无光;另外，喷雾干燥机的奶粉，颗粒物会更小，颜色偏紫，而滚桶干躁的奶粉，颗粒物偏大一些，颜色偏暗。

再有就是奶粉中的脂肪率是多少也会危害到奶粉的颜色，全脂牛奶奶粉中含有油酸，基本上为乳黄色或浅黄色，脱脂乳粉多见浅白色。因此，仅凭奶粉的颜色来辨别奶粉的优劣真伪，实际上并并不是很精确的。